肉団子と大根と小松菜の煮物 レシピ・作り方
材料（４〜５人分）
作り方
-
1
大根は厚めのいちょう切りにし、水とともに鍋にいれ、串がすっと通るようになるまで煮る。煮汁の味を見てエグミがあったら水をかえる。
- 2 にんじんを乱切りにし、１に加えて火が通るまで煮る。
-
3
ボウルに＊を入れて混ぜ、一口大に丸めてフライパンに並べ、両面中火で焼き色が付くまで焼く。
-
4
２に醤油、砂糖、鰹節だしパック、３、ざく切りにした小松菜を入れ、小松菜に火が通るまで煮る。
-
5
味を見て塩で調味し、火を止めてあら熱が取れるまで置き、食べる前に温め直して盛り付ける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根の煮物
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
