キュウリと黒豆のアボカド和え レシピ・作り方

キュウリと黒豆のアボカド和え
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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キュウリと黒豆の和え物です。

材料(3〜4人分)

  • キュウリ 2本(250g)
  • アボカド 100g
  • 黒豆のピクルス 大さじ3
  • アンチョビドレッシング 大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  • 適量

作り方

  1. 1 キュウリは縦半分に切って斜め薄切りにし、ボウルに入れて塩小さじ1/2をまぶし、15分ほど置く。
  2. 2 アボカドは果肉をボウルに入れてつぶし、アンチョビドレッシング、レモン、塩少々を入れて混ぜる。
  3. 3 キュウリの水を絞り、黒豆とともに2に入れてざっと混ぜ、味を見て塩で調味する。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

黒豆のピクルスレシピID:1070042817 アンチョビドレッシングはレシピID:1070042820の物を使用しました。市販品等でも。

  • レシピID:1070042834
  • 公開日:2016/12/26
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