レンコンと銀杏の麦ご飯 レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
作り方
- 1 米と麦はといで水を切り、鍋にいれ、分量の水を注いで３０分おく。
- 2 銀杏は殻を割って取り除き、ゆでて皮をむく。
-
3
れんこんはいちょう切り、にんじんは短冊切りにする。
-
4
１に２、３をのせ、塩を振りかける。普段通りに炊き上げる。（圧力鍋で加圧３分で炊いています。）
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