煮豚とほうれん草の醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
●を鍋にいれて１０分ほど置き、昆布が戻ったら中火にかけ、ふつふつしたら弱火にして１〜２分煮出してこす。
こしただしを鍋に戻し、○を加えて一煮立ちさせて塩を溶かす。
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2
ほうれん草はさっとゆでて水で冷やし、ざく切りにする。
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3
ネギは薄切りにし、水にさらして水を切る。
煮豚はスライス、ゆで卵は殻を剥いて半分に切る。
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4
お湯を沸かして麺を表示通りにゆで、しっかり水を切る。
丼に温めた１をいれて麺をいれてかるくほぐす。
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5
ほうれん草、煮豚、ゆで卵、ネギを乗せる。
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