ブロッコリーとワカメの卵スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ブロッコリーは一口サイズに切り分け、生姜は千切りにする。
-
2
鍋に１、ワカメ、＊をいれ、火にかける。
沸騰したら中火にして１〜２分煮て、ブロッコリーに火を通す。 -
3
倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、溶いた卵を流し入れ、火が通るまで煮る。味を見て塩とコショウで調味する。
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