サンマとすだちのレタスサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
サンマは３枚におろし、塩小さじ１／２程度を両面に振りかけ、冷蔵庫で３０分ほど置く。
-
2
水でサンマの塩を洗い流し、酢大さじ１をかけてなじませ、酢を切る。
サンマを並べ、スダチの果汁１〜２個分をかけて１５分以上置く。 -
3
レタスは一口サイズにちぎり、玉ねぎは薄切りにする。
合わせて水に落としてざっと混ぜ、ざる上げてよく水を切る。 -
4
サンマは腹骨をすき取り、皮を剥いてそぎ切りにする。
すだちは薄いいちょう切りを数枚作り、残りは果汁を搾る。
-
5
ボウルに３、４、をいれ、●を混ぜてかけ、ざっと混ぜて塩で調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さんま
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
