キャベツとゴーヤとスルメの塩麹漬け レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、ゴーヤは薄切りにする。
スルメと昆布はハサミで細く切る。
-
2
ポリ袋に材料を全て入れてよく混ぜ、１５分ほど置く。
再度よく混ぜ、空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫で１〜３日置く。
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3
軽く水を絞って盛り付ける。
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