キャベツとインゲンのアミエビ塩麹炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
インゲンはへたを切り落として半分。
キャベツは１cm幅切り。
ぶなぴーは石付きを取ってほぐす。 -
2
お湯を沸かし、インゲンを入れて２〜３分ゆで、キャベツとブナピーを入れ、火が通るまでゆでてザルにあげる。
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3
フライパンにごま油と生姜を入れて軽く炒める。
-
4
２、アミエビ、塩麹
白コショウを入れてなじむまで炒める。
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