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大根と万願寺唐辛子のカレーめんつゆ炒め レシピ・作り方

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mococo05
大根と万願寺唐辛子の炒め物です。

材料(1人分)

大根
1〜2cm
万願寺唐辛子
1〜2本
カレー粉
小さじ1/5
オリーブオイル
少々
めんつゆ(2倍濃縮)
小さじ1.5
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根は細切り、万願寺唐辛子は斜め薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルと大根を入れ、しんなりするまで炒める。
  3. 3
    万願寺唐辛子を入れて軽く炒め、カレー粉、めんつゆ、水を入れ、水分がなくなるまで炒める。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2016/08/16

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カテゴリ
大根

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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