イカとレタスとゴーヤのサラダ レシピ・作り方

イカとレタスとゴーヤのサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
mococo05
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イカとレタスとゴーヤのサラダです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 イカは内蔵や軟骨を取り除き、胴は輪切り、足は2本ずつに切り分け、さっとゆでてザルに上げる。

    水を拭き取ってボウルに入れ、*を加えて混ぜる。
  2. 2 ゴーヤと玉ねぎは薄切りにし、塩小さじ1/2をまぶして10分ほど置く。

    しんなりしたら水で洗って水をぎゅっと絞る。
  3. 3 レタスはざく切りにする。
  4. 4 1に2と3を入れてざっと混ぜ、味を見て塩とレモンで調味する。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

さっぱり味で暑い季節でも美味しくいただけます。

  • レシピID:1070040905
  • 公開日:2016/07/23
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ゴーヤ
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