イカとパプリカ、ピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
イカは表面に切り込みを入れて棒状に切り、＊をもみこむ。
ピーマンは１cm幅切り、玉ねぎはスライスする。
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2
フライパンに油小さじ１とイカを入れ、火が通るまで炒めて取り出す。
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3
フライパンをキレイにし、油小さじ１をいれ、玉ねぎ、にんにく、生姜を入れて火が通るまで炒める。
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4
パプリカ、ピーマンを入れて好みの固さになるまで炒める。
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5
○を入れて軽く炒め、イカを入れて水分がなくなるまで炒める。
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