焼きモンブラン レシピ・作り方
材料（6個人分）
- マロンペースト(加糖) 130g
- バター 37g
- 卵黄 1個
- 牛乳 18g
- ラム酒 大さじ1/2
作り方
- 1 室温にして柔らかくしたバターにマロンペーストを入れよく混ぜる
- 2 卵黄、牛乳、ラム酒を順に加える
- 3 5～6ｃｍのカップに流し入れ、180℃で15~20分焼く
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