たけのことれんこんのサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- たけのこ(水煮) 150g
- れんこん(水煮) 50g
- ほうれんそう(茹でたもの) 30g
- ツナ 1缶
- 切れてるチーズ 2枚
- めんつゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- 水 50ml
- マヨネーズ 大さじ2~3
- すりごま 大さじ1
作り方
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1
たけのこ、チーズは千切りに、レンコンは2mm幅にスライスする。
ほうれんそうは2~3cm幅にカットする
ツナは缶から出し油を切っておく - 2 小鍋にれんこんとたけのこを入れ、めんつゆ、砂糖、水を入れて火にかけ、煮汁がなくなるまで煮る。
- 3 冷めたらボウルにうつし、チーズ、ホウレンソウ、ツナ、マヨネーズ、すりごまを入れてよく混ぜる
- 4 皿などに盛り付けて完成
関連情報
- カテゴリ
- マヨネーズを使ったサラダ
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こだめ2023/08/22 20:27参考にさせていただきました!