フキと山椒入り豚つくね レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
蕗は薄切り、山椒の葉１５枚は粗みじん切りにする。
-
2
ボウルに１と＊を入れてよく混ぜる。
-
3
８〜１０等分して丸め、形を整えてフライパンに並べ、飾り用の山椒の葉をのせ、中火にかける。
-
4
両面こんがり焼いて火を通し、余分な油を拭き取って○を入れ、上下を返してなじませる。
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