唐揚げリメイク♪混ぜご飯☆おにぎり レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
唐揚げをリメイクしました。海苔の黒と、青ネギの緑、卵の黄色、唐揚げの茶色で、見た目にも楽しいおにぎりです。冷めても美味しいので、お弁当におすすめですよ。
材料（3人分）
作り方
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1
唐揚げは、市販でも自分で作ったものでも、どちらでも構いません。
1.5〜2cm角に切ります。
-
2
青ネギは、2mm程度に切ります。
焼き海苔は、手で細かくちぎります。
卵に塩、胡椒をします。
熱したフライパンに油を入れて、卵液を入れます。
スクランブルエッグを作ります。 -
3
ご飯は炊きたてをお使い下さい。（青ねぎがしんなりするので。）
炊きたてのお釜の中に、唐揚げと青ネギ、スクランブルエッグ、海苔、うなぎのタレを入れて、しゃもじでサックリと混ぜます。 -
4
青ネギがしんなりして、全体にスクランブルエッグが混ざったら、おにぎりにします。
火傷に注意してね。
冷めても美味しいので、お弁当におすすめですよ。
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関連情報
- 料理名
- 炊き込み風おにぎり
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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ブルーボリジ2016/01/07 12:19
ずうっと冷蔵庫のドアポケットのウナギのタレが気になり、お総菜屋さんに唐揚げを買いに行き作りました。絶対卵焼きも欠かせないですね。ご馳走様でした♪
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