マッシュルームと豆腐とほうれん草のガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はざく切りにしてゆで、水にとって冷やし、ザルに上げて水を絞る。

2. 2

   フライパンにオイル、にんにく、マッシュルーム、豆腐を入れてマッシュルームに火が通るまで炒める。

3. 3

   ほうれん草と醤油を入れてなじむまで炒め、味を見て塩と胡椒で調味する。