アオサと白菜のクリームスープ レシピ・作り方

アオサと白菜のクリームスープ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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アオサと白菜のスープです。

材料(2人分)

  • 白菜 1~2枚
  • しめじ 1/4パック
  • アオサ 4つまみ
  • 1個
  • チキンスープ 300cc
  • 生クリーム 50cc
  • 塩、黒コショウ 各適量

作り方

  1. 1 白菜は細切り、しめじは石突を取ってほぐす。
  2. 2 鍋にスープと1を入れて火にかける。

    沸騰したら蓋をして弱火にし、白菜が柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 生クリームと溶き卵を入れて卵に火が通るまで煮て塩と胡椒で調味する。
  4. 4 アオサを入れてさっと混ぜて出来上がり。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070037607
  • 公開日:2015/12/04
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白菜
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