キャベツと豆腐のゴマ味噌汁 レシピ・作り方

キャベツと豆腐のゴマ味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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すりゴマ入りのお味噌汁です。

材料(2人分)

  • キャベツ 1〜2枚
  • 豆腐 100g
  • 2カップ
  • 厚削り鰹節 2つまみ
  • 出汁入り味噌 大さじ1強
  • 白すりゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋に水と鰹節を入れて中火弱にかけ、ふつふつしたら網などで鰹節をすくって取り除く。
  2. 2 キャベツは1cm幅切り、豆腐は角切りにする。
  3. 3 1の出汁にキャベツを入れて、火が通るまで煮る。

    豆腐を入れて温まる程度煮る。
  4. 4 味噌で味を整え、ゴマを入れて混ぜる。

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  • レシピID:1070037258
  • 公開日:2016/03/17
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2016/03/18 14:38
    キャベツと豆腐のゴマ味噌汁
    ゴマの香りが香ばしくて食欲をそそるお味噌汁ですね٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ とっても美味しかったです。

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