アサリと豆腐と小松菜のとろみ煮、生七味風味 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
小松菜はざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
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2
フライパンに水、玉ねぎ、生姜を入れて火にかける。
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3
沸騰したらスライスした豆腐、アサリ、小松菜を入れ、蓋をしてアサリの口が開くまで煮る。
- 4 味を見て醤油と塩で調味し、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
-
5
器に盛りつけ、生七味を乗せる。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
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