ポリ袋で簡単！セロリと塩昆布の☆常備菜 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
まめもにお
作っておけば、半日から召しあがれますが、1〜4日程度漬け込むと、毎日深い味になって行きます。4日目は、塩昆布で味が濃くなるので、ご飯のお供にピッタリですよ。
材料（2人分）
- セロリ（葉も含めて） 1本
- 塩昆布 大さじ2
- かつお節 1／2パック
- いりごま 大さじ1
作り方
-
1
我が家では、ルクエのスチームバッグを使いましたが、ポリ袋でOKです。
セロリを刻んで（葉っぱもね）ポリ袋に、塩昆布と共に入れます。
軽く揉みます。
-
2
冷蔵庫で半日〜1日、漬け込みます。
かつお節と、いりごまを入れて、サッと混ぜます。
器に盛って、出来上がり〜♪
-
3
4日目は味が濃いので、白いご飯にピッタリです。
いくら丼の脇に、添えて食べました。
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関連情報
- 料理名
- セロリと塩昆布の常備菜
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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