ピーマンとパプリカの豚肉入りきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚小間切れ肉(ざく切り) 50g
- ピーマン(種を取って細切り) 2個
- パプリカ(種を取って細切り) 1/4個
- ごま油 小さじ1
- 醤油、みりん 各小さじ1
作り方
- 1 フライパンにごま油と豚肉を入れて火が通るまで炒める。
- 2 ピーマン、パプリカを入れて軽く炒め、醤油とみりんを入れて水分がなくなるまで炒める。
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