桜えびとニラの☆とろとろチーズの卵焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
チーズがとろとろの、桜えびとニラの卵焼きです。ポイントは、先に卵液を入れたら、上からニラと桜えびを乗せる事です。そうする事で、表面だけに具材が出るので綺麗です。
材料（3人分）
作り方
-
1
ボールに卵と、とろけるチーズ、鶏ガラスープの素を入れて、よく混ぜます。
熱したフライパンに油を入れて、4cm程度に切ったニラと、桜えびを乗せます。 -
2
後は、弱火に変えて、蓋をして蒸し焼きにします。
お好みの卵の固さになったら、OKです。
食べやすい大きさに切って、出来上がり〜！
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まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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つくったよレポート（1件）
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駄目だバブルス2015/09/03 14:27
こんにちわ(*^-^*)代用に、干しエビを使用しました(*^-^*)ニラが真ん中によりすぎてしまいました。家にある材料で出来て、美味しかったです(*^-^*)
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