きゅうり・オクラ・梅のさっぱり冷奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
電気ケトルでお湯を沸かし耐熱容器に入れオクラを沈め火を通す。1~2分。
(再沸騰させたポットの湯でも可) -
2
きゅうりは薄輪切り・粗熱をとった①のオクラも薄輪切り。
種をとり包丁でたたいた梅と和える。 - 3 器に豆腐の上に②を載せ、混ぜた◆をかける。
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aidontamu2016/03/20 10:28とっても美味しかったです♪