きゅうり・オクラ・梅のさっぱり冷奴 レシピ・作り方

きゅうり・オクラ・梅のさっぱり冷奴
  • 5分以内
  • 100円以下
ぷちとま3195
ぷちとま3195
火を使わずに簡単ひと品。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 電気ケトルでお湯を沸かし耐熱容器に入れオクラを沈め火を通す。1~2分。
    (再沸騰させたポットの湯でも可)
  2. 2 きゅうりは薄輪切り・粗熱をとった①のオクラも薄輪切り。
    種をとり包丁でたたいた梅と和える。
  3. 3 器に豆腐の上に②を載せ、混ぜた◆をかける。

きっかけ

梅とゴア油の組合せにハマっています。

おいしくなるコツ

使う梅干しの塩分・大きさで◆の割合を加減してください。

  • レシピID:1070036637
  • 公開日:2015/08/26
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カテゴリ
冷奴5分以内の簡単料理火を使わない料理オクラ梅干し
関連キーワード
簡単 冷奴 火を使わずに 梅干し
料理名
きゅうり・オクラ・梅のさっぱり冷奴
ぷちとま3195
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つくったよレポート(1件)

  • aidontamu
    aidontamu
    2016/03/20 10:28
    きゅうり・オクラ・梅のさっぱり冷奴
    とっても美味しかったです♪

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