アスパラとしめじの塩麹ナムル レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
アスパラは皮の固い部分をピーラーでむき、４等分に切る。
しめじは石付きを取ってほぐす。 -
2
１を１〜２分ゆでてザルに上げる。
-
3
よく水を切ってボウルに入れ、塩麹、ごま油、指でつぶしたゴマを入れて混ぜる。
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