タレは半分でOK！具材で食べる☆冷やし中華 レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
まめもにお
シャキシャキの水菜と紫玉ねぎの下には、冷やし中華の麺があります。うにいかと筋子の塩分で食べるので、タレは半分でOK!海老を乗せて、豪華な冷やし中華になりました
材料（2人分）
作り方
-
1
紫玉ねぎは薄切りにして、水にさらしてアクを抜きます。
ザルにあげます。
水菜は、株もとを切り、食べやすい大きさに。
ボイル海老は、皮を剥きます。 -
2
冷やし中華の麺を、たっぷりのお湯で説明書の標準通りに茹でます。
氷水に入れて、麺をしめます。
ザルにあげます。 -
3
器に、冷やし中華の麺、紫玉ねぎ、水菜、うにイカ、剥き海老を乗せます。
食べやすい大きさに切った筋子を散らします。
付属のタレをかけて、出来上がり〜！
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- 料理名
- 冷やし中華
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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