宇和ゴールドカップゼリー レシピ・作り方
材料（３人分）
- 宇和ゴールド（河内晩柑） 大２個
- 砂糖、レモン汁 各小さじ１
- 粉ゼラチン ６g使用
- 水 大さじ２
作り方
-
1
宇和ゴールドは経た部分を薄く切り落として安定をよくし、横半分に切る。
果肉を取り出して果汁を搾る。
- 2 果汁を計量し、２％のゼラチンを５倍の水でふやかす。
-
3
鍋に果汁を入れて５０度程度まで温め、味を見て砂糖とレモンで好みの味に整え、２を加えて溶けるまでよく混ぜる。
-
4
氷水に当て、とろみが付くまで冷やし、１のカップに入れて冷蔵庫で冷やし固める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 血圧が高めの方
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
