厚揚げともやしの焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 厚揚げは１cm厚さにスライス、にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
-
2
うどんは袋の表示どおりに温める。
-
3
フライパンにごま油、１、もやしを入れ、火が通るまで炒める。
-
4
うどん、水、醤油を入れ、ほぐしながら水分がなくなるまで炒め、アミエビ、鰹節を入れて混ぜる。
盛り付けてちぎった海苔を乗せる。
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