FPで！玉ねぎの水分で☆びっくり膨らむハンバーグ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
まめもにお
FPで材料を入れたら、後は混ぜるだけ！玉ねぎから水分が沢山出るので、焼くと膨らむ！膨らむ！肉汁たっぷり！豚挽肉でジューシーです。種が緩いので、型を使って下さい。
材料（2人分）
作り方
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1
●の材料をFPに入れたら、写真のように玉ねぎがみじん切りになるまで撹拌します。
-
2
肉種が緩いので、このような型のフライパンをお勧めします。
フライパンに油を入れて、肉種を入れます。
火にかけます。（中火）
-
3
焼き目が付いたら、裏返します。
蓋をして弱火に変えて、じっくり焼きます。
-
4
見て下さい！
こんなに膨らんで来ました。
竹くしを刺して、透明な汁が出れば出来上がり〜！
だけど、肉汁が出ちゃうので太い箸で刺すのはやめてね。
-
5
ケチャップをお好みでかけて、出来上がり〜！
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関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
Twitter更新中
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