肉団子のキューちゃんあんかけ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにする。
キャベツは千切りにする。 - 2 ひき肉とニンニク生姜醤油をよく混ぜ、粘りが出たら*を加えて混ぜる。
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3
油を５㎜程度しいたフライパンに２を５〜６等分して丸めていれ、中火で時々返しながらこんがり色づくまで揚げ焼きして火を通す。
フライパンをキレイにする。
-
4
○を混ぜる。
キューちゃんはみじん切りにする。
-
5
フライパンに○を入れてよく混ぜ、火にかける。
よく混ぜてとろみがつくまで煮る。
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6
肉団子とキューちゃんを入れて絡める。
-
7
お皿にキャベツをしいて６を盛り付ける。
-
8
きゅうりのキューちゃんを使用しました。
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