小松菜と鶏そぼろの二色丼。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をシリコンスチーマーor耐熱皿にラップで500W2分弱。
   水気を絞り、食べやすい大きさのザクきり。
   ボールに入れ、しょうゆをしょっとたらして和える。食べる前に白ごま。

2. 2

   （まだ火は付けない）
   鍋に◆を全部入れ、菜箸4～5本でしっかりと混ぜる。

3. 3

   中火にかけ、ほぐしながら混ぜ続ける。
   火が通ったら、弱火にし蓋。5～10分煮る。

4. 4

   炊きたてごはんにのせてどーぞ。