大根、にんじん、キャベツのゴマ炒め レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
にんじんは千切り、大根は太めの千切り、キャベツは１cm程度の幅に切る。
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2
フライパンにごま油、生姜、にんじん、大根、塩２つまみをいれ、にんじんがしんなりするまで炒める。
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3
キャベツを入れて油が回るまで炒め、酒、醤油を入れて水分がなくなるまで炒める。
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4
塩で調味し、ゆびでつぶしたごまを入れてよく混ぜる。
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