サバのにんにく酢醤油竜田揚げ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 さばは腹骨をすきとり、血合い骨を骨抜きでぬき、一口大に切る。
-
2
ポリ袋にサバと*を入れてよく混ぜ、空気を抜いて口を締める。
冷蔵庫で30分以上置く。 - 3 片栗粉をうすくまぶし、油を5㎜程度しいたフライパンに並べ、両面強めの中火でこんがり揚げ焼きする。
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