黒豆レタスチャーハン レシピ・作り方

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mococo05
黒豆とレタスの炒飯です。

材料(1人分)

ご飯
1膳分
1個
レタス
1枚
長ネギ
5cm
ゆで黒豆
大さじ2
アミエビ
大さじ1
ごま油
小さじ1
塩、白コショウ
各適量

作り方

  1. 1
    レタスは2〜3cm角切り、ネギはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をいれて熱し、卵を入れて軽くつぶし、温かいご飯をのせ、裏返してほぐしながら炒める。
  3. 3
    パラットしたら塩で軽く味付けする。
  4. 4
    レタス、ネギ、アミエビ、黒豆を入れてレタスに少し火が通るまで炒め、塩とこしょうで調味する。

きっかけ

お弁当に

公開日:2015/05/26

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カテゴリ
レタスチャーハン

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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