材料（約３人分）
- 米
- 1．５カップ
- おでんのつゆのみ(レトルトのおでん使用)
- １．５カップ
- 干し貝柱
- ４個
- 高野豆腐
- ２５ｇ
- きざみねぎ(ポロねぎ使用)
- １カップほど
作り方
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- 1
- 干し貝柱を表示通りにもどし、ほぐす。高野豆腐を表示通りに湯戻しし、適当な大きさに切る。
米を研ぎ、３０分～1時間程度、ザルにあげておく。
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- 2
- １の米を炊飯器に入れ、おでんのつゆを加える。軽くかき混ぜたら、干し貝柱、高野豆腐、ねぎをのせ、いつもどおりに炊く。１０分ほど蒸らし、さっくりとかき混ぜる。出来上がり♪
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- 3
- 手順２で、今回は干し貝柱の戻し汁も加えて炊きました♪
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