【簡単】ニラそぼろ丼レシピ・作り方

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約10分
300円前後

ぷちとま3195

冷蔵庫にあったもので簡単どんぶり＾＾

みんながつくった数 12件

材料（2～3人分）

◆鶏むねひき肉: 200g

◆砂糖: 大2弱

◆みりん: 大1/2

◆酒: 大1

◆しょうゆ: 大2弱

◆しょうが（おろす）: 4片

ニラ: 1/2束

たまご: 人数分

作り方

1

お鍋に◆を全部入れ、菜箸を数本使ってしっかりほぐし混ぜる。
弱めの中火にかけ、ほぐしながら混ぜ続ける。
2

お肉に火が通ったら、弱火にし、ザクきりにしたニラを入れひと混ぜ。
蓋をして約5分。
3

丼にごはんをよそい、②を載せる。
お好みでたまご（温泉卵）をどーぞ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

むねひき肉で作るほうがさっぱりしっとりでおいしいです。生姜たっぷりが好み＾＾

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日：2014/10/26

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関連情報

カテゴリ: 三色丼・そぼろ丼簡単鶏肉料理夕食の献立（晩御飯）鶏丼簡単夕食

関連キーワード: どんぶり簡単そぼろ丼

料理名: ニラそぼろ丼

このレシピを作ったユーザ

ぷちとま3195 切り方＆盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

つくったよレポート（ 6 件）

2021/09/17 12:44

作り置きしようと思って倍量作りました。でも家族に好評で1回で無くなりました。美味しかったです♪ ありがとうございました。

2021/09/06 16:57

おいしくできました！

❁⃘ゆきぴー❁⃘

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