たたき長芋とキュウリのしらす生姜マヨ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 1膳分
- しらす 大さじ3～4
- キュウリ(ざく切り） 1/3本
- 長芋（皮をむいてざく切り） 3ｃｍ分
- おろし生姜 小さじ1弱
- キューピーマヨネーズ 適量
- 焼き海苔 8枚切り2～3枚
- ポン酢か醤油 適量
作り方
-
1
長いもとキュウリをポリ袋に入れ、麺棒でたたいて砕く。
-
2
器にご飯をしいてのりをちぎってのせ、1、しらすをのせる。
-
3
マヨネーズをかけ、生姜をトッピングする。
ポン酢か醤油をかけてどうぞ。（ポン酢おすすめです）
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