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ゴーヤの生姜マヨ梅和え レシピ・作り方

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mococo05
ゴーヤを梅とショウガマヨで和えました。

材料（2人分）

ゴーヤ（ワタを取って薄切り）
1/２本
梅干し（種を取ってたたく）
1/２個
おろし生姜
少々
キューピーマヨネーズ
小さじ１
めんつゆ（２倍濃縮）
小さじ１
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作り方

  1. 1
    ゴーヤはさっとゆでてザルにあげる。
  2. 2
    ゴーヤのあら熱がとれたら水を絞り、生姜、梅、マヨネーズ、麺つゆで和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2014/10/16
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カテゴリ
ゴーヤ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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