大根とアミエビの生姜マヨきんぴら レシピ・作り方

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mococo05
大根で生姜マヨのきんぴらです。

材料（1人分）

大根（拍子切り）
2〜３cm分
生姜（千切り）
少々
アミエビ
小さじ１
キューピーマヨネーズ
小さじ１
酒、水
各大さじ２
醤油
小さじ１弱
みりん
小さじ１弱

作り方

  1. 1
    大根、生姜、マヨネーズをフライパンにいれ、マヨネーズがなじむまで炒める。
  2. 2
    酒、水、醤油、みりんを入れて水分がなくなるまで炒め、アミエビを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2014/10/12
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カテゴリ
大根

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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