大根、にんじん、ひじきの生姜マヨ醤油麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは多めの水と鍋にいれ、1〜２分ゆでて戻し、ザルに揚げて水を切る。

2. 2

   大根、にんじん、生姜、マヨネーズをフライパンにいれ、マヨネーズがなじむまで炒める。

3. 3

   水を入れ、水分がなくなるまで炒めて火を通す。

4. 4

   ひじき、麺つゆを入れてなじむまで炒め、塩で調味する。