お弁当おかず☆人参とインゲンのベーコン巻き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 人参 1/4本
- 冷凍隠元 ９本
- ベーコン（ハーフサイズ） ３枚
- 顆粒コンソメ 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 醤油 ３滴
- 油（焼くときに使用） 少々
作り方
-
1
人参は千切りにする。
隠元と人参を耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ６００ｗで1分加熱する。
塩、胡椒、顆粒コンソメをかけ、混ぜ合わせ冷ます。 - 2 ベーコン１枚に手順１の具を1/3乗せて巻き、つまようじ等で止める。
-
3
熱したフライパンに油を入れ、手順２のベーコン巻きを並べ両面を焼く。
仕上げに醤油をたらし、火を止める。
爪楊枝を抜きとり、半分にカットし盛り付ける。
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