焼いてもっちり♪絹揚げポン酢和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 絹揚げ 2切れ
- 鰹節 小袋1
- ネギ 1本
- 昆布ポン酢 大匙1×4
作り方
- 1 熱したフライパンに絹揚げを入れ、軽く押さえながら焼き色を付けるように中火で焼きます。
- 2 焦げないように両面をひっくり返しながら焼き、程よく焼けたらまな板に取り、4等分にします。
- 3 ネギは小口切りにし、器に入れた絹揚げの上に鰹節とともに載せます。
- 4 仕上げに昆布ポン酢をかけたら出来上がりです。
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なっちゃんまま2023/08/16 14:17
美味しく頂きました。
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