豆腐ステーキカラフル野菜マヨソース レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- 木綿豆腐 200g
- パプリカ(小さめ角切り) 赤、黄 各小さじ2
- キュウリ(小さめ角切り) 小さじ2
- シソの葉(みじん切り) 1〜2枚
- ハム(みじん切り) 1枚
- リケンの青じそドレッシング 大さじ2
- キューピーマヨネーズ 適量
作り方
- 1 豆腐はスライスしてフライパンに並べ、塩少々振って両面中火でこんがり焼き、お皿に取り出す。
- 2 パプリカからドレッシングまで器に入れて良く混ぜる。
- 3 1に2をのせ、マヨネーズをかける。
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