チキンのハーブパン粉焼き・豆腐タルタル レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏もも肉 1/２枚
- ＊キューピーマヨネーズ 小さじ１
- ＊ハーブソルト（イタリアンミックス） ５〜６振り
- パン粉 大さじ２
- 油 大さじ２程度
- ●木綿豆腐 大さじ山盛り１
- ●キューピーマヨネーズ 小さじ１
- ●キュウリ（みじん切り） 小さじ２
- ●レモン汁 少々
- 塩、黒こしょう 各少々
作り方
- 1 肉は筋切りして一口大に切り、＊をまぶし、パン粉をつける。
-
2
油をしいたフライパンに皮を下にして並べ、両面中火でこんがりかりっとするまで焼く。
-
3
●をよく混ぜ、塩とこしょうで調味する。
-
4
２を盛りつけ、３をかける。
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