サーモンのマリネ♪ レシピ・作り方

サーモンのマリネ♪
はなはな桜
はなはな桜
簡単、美味しい、スモークサーモンのマリネ♪

材料(4~8人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ1個を薄切りにし、ボウルに入れて、★の調味料を混ぜたものを加え、15分ほどおいて味をなじませる。
  2. 2 トマトは縦1/4の大きさに切り、さらに5mmほどの薄さに切る。レモンは半月に切る。(今回は、レモンの皮をむきました。)
  3. 3 適当な大きさに切ったスモークサーモンを1に10分ほど漬け入れる。2のトマトとレモンも加えてひと混ぜする。
  4. 4 器に4を漬け汁ごと盛りつけたら、出来上がり♪

きっかけ

知り合いを招いての夕食の一品に。

  • レシピID:1070030290
  • 公開日:2014/06/29
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