梅風味のさっぱりそうめん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- そうめん １００ｇ
- 梅干し １個
- 乾燥ワカメ 小さじ１～３
- めんつゆ(市販のつゆ使用)＋水 １カップほど
- きざみねぎ お好きなだけ(今回は大さじ１ほど)
作り方
- 1 そうめんを表示通りゆでる。ゆで上がったそうめんはザルにあげ、流水でよく洗う。
- 2 器に冷たいそうめんのつゆ(めんつゆ＋水)を入れ、しっかり水切りした１のそうめんを入れる。ワカメを入れ、ねぎ、梅干しをのせたら、出来上がり♪
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