カジキマグロと大根の韓国風炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カジキマグロは１〜２cm幅に切り、＊をまぶし、１５分程置く。
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2
大根と●を鍋に入れて蓋をし、火にかける。
沸騰したら弱火にし、大根に火が通るまで１５分ほど煮る。
-
3
韓国唐辛子、ニンニク生姜醤油を入れてざっと混ぜる。
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4
1に片栗粉をつけ、油を敷いたフライパンで表面をさっと焼く。
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5
3に4とネギを入れてさっと混ぜ、火を止めてあら熱がとれるまでおく。
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