アボカドのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- アボカド 1個
- レタス 2~4枚
- 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1~4
- ★オリーブオイル 大さじ2
- ★バルサミコ酢 大さじ2~3
- ★塩、こしょう 各少々
- ★砂糖(お好みで) ひとつまみかふたつまみ
作り方
- 1 レタスを水洗いし、水切りをしっかりする。レタスを食べやすい大きさに手でちぎる(切っても)。アボカドを一口大に切る。
- 2 ★のドレッシングの材料を合わせ、小さい泡だて器などでもったりとするまでかき混ぜる。玉ねぎを加え、混ぜ合わせておく。
- 3 レタス、アボカドを器に盛り、2のドレッシングをかける。出来上がり♪よく混ぜ合わせて、お召し上がりください。
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