新玉マヨ卵かけご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯 1膳分
- 新玉ねぎ 1/2個
- 卵 1個
- 青ネギ(小口切り) 少々
- キューピーマヨネーズ 適量
- めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2程度
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスし、15分ほどざるに広げておく。
-
2
器にご飯をしき、1をのせ、卵を割る。
マヨネーズをかけ、ネギを散らしてめんつゆをかける。
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