かぶの旨煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 かぶは皮をむき、半分に切る。
- 2 鍋に・をいれ煮立たせ１を加え落し蓋をし、弱火で煮汁が少なくなるまで煮、：でとろみをつける。
- 3 ２を器に盛り、柚子の皮を飾る。
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